#上週六台中快閃你們有來嗎？
自從前年參加完新竹將軍村的無肉市集
用卡式爐平底鍋煎80份大阪燒之後
就下定決心再也不出攤（一輪只能出4份，超爆累....）
沒想到善良為了讓大阪燒重出江湖
出動樹巢的大煎台成功說服我們😂
這次從規劃食材內容、試做調整比例、決定數量到採買備料
前前後後大概花了2週的時間
每天刷牙洗臉腦中想的不是今天要拍什麼影片
而是高麗菜跟紅蘿蔔的比例該抓多少才恰當...
真的很感謝Hao在這段時間擔任我的試吃員
也很感謝這一路上情義相挺的各位
7個人花了四個小時好不容易才把要賣的兩大桶完成
（下次出攤決定要借切菜機...不然我就罷工ＸＤ）
僅管現場發生一些小插曲，導致無法準時開攤
但看見願意排隊等待的各位，內心真的充滿感恩
很謝謝每個前來支持的你們，也謝謝在攤位上幫忙的每個夥伴
從補給手、煎台手、刷醬手、擠醬手、灑粉手、結帳手到機動組
大家同心協力讓我們賣出200份的驚人成績✨
（這大概是我看過最多人手的攤販哈哈哈哈）
看著沒有斷過的人潮，也讓自己煎起來越來越起勁
連水都忘記喝，肚子也不曾餓過，甚至忘記什麼是「累」
這種專注的感覺真的很棒👍
這次的8個品牌、6個攤販的快閃活動總算圓滿落幕
感謝 善良肉圓 從認識以來的支持鼓勵與照顧 愛你們很多很多
感謝 樹巢 Tree Nest 最最最罩的哥與姊 搞定場地和器材一切大小事
感謝 波洛卡手作窯烤披薩 每次見面都感受到滿滿的溫暖 實在太愛你們家純素披薩
感謝 囍丸。Hopeyaki 私訊的鼓勵 還將員工餐塞爆我們的餐盒
感謝 林針嬤鹹水g 終於有幸在你們餐車上留名！太久沒吃 那天吃到感動哭
感謝 青鳥原味甜點-Madárka Authentic Desserts 中南部兩場市集一併支持，改版後的純素馬卡龍根本無懈可擊
還要超級感謝協助出攤的好友們
Hao的家人、無肉夥伴欽汶、真儀、小高，和最得力的小幫手Evelyn
最後，最最最要感謝的絕對是前來支持的每個人
如果有哪裡需要調整歡迎給我們意見喔💛
至於這次沒吃到的各位... 那就期待下次... 吧(?)
#有吃到大阪燒的留言+1
#下次出攤你們還會來嗎？
Search